山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

ケーキ

桃のパンナコッタ

ココナッツのパンナコッタに果汁たっぷりの桃を添えました。  ...

桃のパリパリパイ

パリパリのパイが桃の美味しさを引き立てます。 パイと一緒にアーモンド風味の生地を香ばしく焼き上げ、 自家製のカスタードクリーム、クレームシャンティーを絞ります。 そこに完熟の...

津田農園さんのブラックベリータルト

完熟しているものだけを摘み取るので、1週間に1kgくらいしか入荷しません。 完熟したブラックベリーは、想像してたのと違い果汁いっぱいで甘いんです。 津田農園さんでひとつ口にした瞬間...

ピスタチオのお菓子

  生地の間に潜ませた、果肉と果汁を煮た甘味と苦味をほどよいバランスに仕上げた自家製夏みかんジャム。さらに、上層のババロワ・ピスターシュは、ピスタチオらしいナッティさを引き出し...

キャラメルのエクレア

完熟のバナナの甘さに ほろ苦いキャラメルのクリーム! しんぷるな美味しさ(o^^o)...

もっちり杏仁

  この時期になると、 「まだかまだか」と声をいただきます。 もっちりとした杏仁豆腐に季節のフルーツを添えました。...

レモンチーズ

実はロングセラーにお菓子です。 レモンクリームの甘酸っぱさと あっさりチーズクリームは、これからの季節に食べたくなる!    ...

ショコラ ショコラ

チョコレート好きには、たまらない!! しっとり、濃厚、リピーターが多い一品です。  ...

フルーツタルト

  その日に入荷したフルーツを盛りだくさん飾るタルトです。 フルーツ好きにおすすめです!...

チョコムース

口溶けがいいチョコムースの中に、かくれんぼ。...

リブラブ ロールケーキ

ハチミツがたっぷり入った、カステラのムース様な生地で、生クリーム&カスタードクリームをグールグル! 自宅用はもちろん、贈り物みしても喜ばれています。  ...

チーズケーキ

フランス産の良質なチーズを使って、じっくり、しっとり焼き上げました。 スフレタイプとベイクドタイプの間のような食感を、ぜひ味わってみて下さい!...