山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

マンゴーのパリパリタルト Tarte aux mangues

マンゴーのパリパリタルトの写真
商品名
マンゴーのパリパリタルト
価格
420円
販売時期
マンゴー入荷時のみ

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台湾で食べたマンゴーに感激して、「こんなマンゴーをお菓子にしたい。」と…。

滑らかな口当たり、甘さと酸味のバランスが良いマハチャノ種のタイマンゴーを選びました。

上品な美味しさに合わせたのが、パリパリ食感のタルト!